Desindexación y desinformación centran el debate en el sexto congreso de Restauración Colectiva
Barcelona ha acogido un nuevo congreso de Restauración Colectiva, reuniendo a las principales empresas del sector en Alimentaria 2024, el mayor acontecimiento internacional de la industria de alimentos, bebidas, gastronomía
Food Service España se suma a alianzAS
Food Service España se suma como una de las nueve organizaciones que conforman alianzAS. Esta nueva asociación que aglutina diferentes sectores de actividad enmarcados en servicios esenciales busca convertirse en la gran confederación del sector.
Posicionamiento de Food Service España ante el informe de la OCU sobre la alimentación en comedores escolares
En relación con el informe, “¿Qué tal comen nuestros hijos en el cole?” publicado por la Organización de Consumidores y Usuarios –OCU– respecto a cómo es la alimentación diaria en los comedores escolares en España, desde Food Service España -Federación Española de Restauración Colectiva que integra a las principales compañías del sector de la restauración
Licitación en el Diario Oficial de la Unión Europea en materia de Servicios de restauración
El Diario Oficial de la Unión Europea – DOUE – ha publicado una nueva licitación (nº AO/017/23) de Servicios de restauración con el objetivo de adjudicar contratos marco en cascada con un máximo de 2 contratistas por cada lote: EL lugar de ejecución para estos lotes será en la sede de Fusion for Energy en
Precio menús escolares Comunidad de Madrid
En relación con las distintas informaciones publicadas en torno a la subida del precio del menú en los comedores escolares de la Comunidad de Madrid para el curso 2023/24 y la solicitud de esta revisión por parte de las empresas responsables de elaborar, cada día, los menús de los colegios.
El sector de restauración colectiva alerta que el RD de Consumo para comedores provocaría una subida del 25% en los menús
El sector de la restauración colectiva – responsable de dar de comer a 2.8 millones de comensales en comedores escolares – tras analizar en detalle el contenido y las implicaciones del borrador de proyecto de ley, ha alertado hoy de que la entrada en vigor de este RD supondrá un encarecimiento del 25% de los
Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos
La patronal europea de restauración colectiva, Food Service Europe, ha puesto en marcha una campaña, con motivo del Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos, para establecer prioridades y avanzar con la innovación para reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos.
Los comedores escolares de los colegios públicos madrileños en situación crítica
Food Service Madrid, la asociación que reúne a las principales empresas de restauración colectiva de la Comunidad de Madrid, ha alertado de una situación en los comedores escolares de los colegios públicos que resulta crítica, comprometiendo incluso la continuidad del servicio en unas condiciones de calidad que para las empresas del sector son irrenunciables. Según
Preocupación del sector al no poder actualizar sus precios
Food Service España, la federación que integra a las principales compañías del sector de la restauración colectiva, considera «grave» no poder actualizar el precio de sus servicios cuando este se presta a una administración tras haber ganado un concurso público, dado el actual escenario inflacionista. Que los precios estén congelados es muy grave para las
Nuevo convenio colectivo para 2022-2024

Nuevo convenio colectivo para 2022-2024

La patronal de restauración colectiva, Food Service España, ha llegado a un acuerdo con los sindicatos por el que se ha aprobado el nuevo convenio colectivo que abarca el periodo 2022-2024. El punto más relevante del pacto es el incremento salarial pactado para los tres próximos años (2022-2024) del 8%, dividido entre un 3% anual
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