Contexto El avance del coronavirus COVID-19 está suponiendo un verdadero reto sanitario y económico a nivel mundial que está implicando medidas realmente excepcionales para frenar su evolución. Debido a la transversalidad de la restauración colectiva en la sociedad, esta situación está teniendo un impacto en el conjunto del sector acorde con la propia progresión del

La Federación Española de Restauración Colectiva, Food Service España, ha reunido hoy a las principales asociaciones y empresas del sector, junto al presidente de CEPYME, Gerardo Cuerva, en un encuentro que pretende impulsar el conocimiento y valoración de una actividad que es responsable de la alimentación diaria de más de 8.5 millones de personas de

Las empresas asociadas siempre están alineadas con AECOSAN manteniendo una estrecha colaboración en las medidas y recomendaciones que publica. En este caso, las empresas ya han adoptado las medidas necesarias para agilizar esta sustitución y adaptarse a las recomendaciones que se han realizado. Más información: https://www.elmundo.es/ciencia-y-salud/salud/2019/11/23/5dd8f756fdddff45328b4586.html

El presidente de la Federación y de Serunion, Antoni Llorens, participó en una mesa redonda del Congreso de Restauración Colectiva 2019 para analizar la estrategia de comunicación del sector. Más información: https://www.restauracioncolectiva.com/n/la-comunicacion-como-generadora-de-marca-valor-y-reconocimiento